🧀✨ Deň plesňového syra — oslava vôní, chutí a modrých žiliek Deň plesňového syra je príležitosťou pripomenúť si rozmanitosť syrov s plesňou — od aromatických modrých syrov po jemné biele plesnivé syry. Tento deň oslavuje tradičné remeslo výroby, gastronomické párovania a kultúru stolovania, ktorá spája ľudí pri spoločnom ochutnávaní. 🍷🫒 📚 Čo je plesňový syr?…